Thời gian gần đầy bếp từ ngày càng được người dân đón nhận và trở nên phổ biến, nhưng liệu bạn đã thực sự biết cách sử dụng bếp từ? đến với bài viết “hướng dẫn sử dụng bếp từ Sevilla” của Giadungmienbac.com. Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách sử dụng bếp từ đúng cách!
I. Hướng dẫn sử dụng bếp từ Sevilla đúng cách
1. Chọn nồi phù hợp
Điều đầu tiên để sử dụng bếp từ Sevilla đúng cách đó là chọn loại nồi phù hợp. Bởi bếp từ Sevilla sử dụng nguyên lý từ trường và dòng điện Fuco để hoạt động.
Dưới mỗi vùng nấu có một cuộn dây đồng. Khi năng lượng đi vào cuộn dây, nó sẽ tạo ra một từ trường trên bếp trong phạm vi vài mm. Nếu nồi được làm từ vật liệu có từ tính nằm trong khoảng này sẽ bị ảnh hưởng.Vì vậy, những chiếc chảo sử dụng chất liệu từ tính, hấp thụ nhiệt tốt, tản nhiệt đều sẽ mang lại hiệu quả nấu nướng cao, nhanh chóng và tiết kiệm năng lượng.
Bạn nên chọn những chiếc nồi được làm từ chất liệu có tính từ như gang, inox, inox,… Những loại nồi không dành cho bếp từ như đất nung, nhôm, thủy tinh,…
2. Các bước vận hành bếp từ Sevilla
- Bước 1: Khởi động bếp bằng cách bật tắt công tắc nguồn
- Bước 2: Đặt nồi lên 1 trong 2 vùng nấu
- Bước 3: Giữ nút khởi động bếp
- Bước 4: Chọn chế độ nấu phù hợp với món ăn trước khi nấu
- Bước 5: Tăng giảm nhiệt độ phù hợp bằng các phím + và –
- Bước 6: Để tắt bếp chỉ cần đè nhấn nút khởi động
II. Những lưu ý cần biết khi sử dụng bếp Sevilla
1. Nguồn điện thích hợp
Thông thường, bếp từ có công suất từ 200 đến 2000 W là tương đối cao. Vì vậy, hãy sử dụng nguồn điện phù hợp để giảm thiểu nguy cơ chập điện hoặc cháy nổ.
Bạn có thể sử dụng phích cắm riêng, dây điện phải chịu được tải công suất của bếp với tiết diện tối thiểu là 0,75 mm2. Việc cắm bếp từ vào nguồn điện không ổn định sẽ không đảm bảo an toàn và dễ gây cháy nổ hoặc hư hỏng tài sản.
Ở Việt Nam, đặc biệt là miền Bắc, mùa hè là thời điểm người dân có nhu cầu sử dụng điện cao, nhất là vào giờ cao điểm.Vì vậy hãy sử dụng ổn áp để ổn định điện áp trong nhà bạn. Nhờ đó, dòng điện sẽ ổn định và bếp từ cũng bền hơn.
2. Lưu ý khi về mặt kính bếp
Sau khi nấu xong, mặt bếp tương đối nóng do nhiệt lượng truyền từ đáy nồi. Để đảm bảo an toàn cho bạn, từ nay trở đi đừng chạm vào ly thủy tinh trong bếp.
Với các loại bếp cao cấp, khi cạnh vượt quá 65 độ sẽ hiển thị đèn hình chữ H. Hãy cẩn thận và đợi cho đến khi chữ H biến mất và bề mặt bếp nguội đi. Lúc này, bạn hoàn toàn có thể làm sạch bếp mà không sợ bị bỏng.
3. Không để dụng cụ khác trên bếp
Các bếp từ cao cấp đều được trang bị mặt kính siêu bền, chống trầy xước, có thể chịu được lực và nhiệt độ cao. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, bạn không nên trượt nồi, chảo trên bề mặt kính.
Vì nếu kéo lê các dụng cụ nhà bếp nhiều lần trong thời gian dài sẽ khiến bề mặt bếp bị trầy xước và không còn mới đẹp như trước nữa. Các dụng cụ bằng kim loại như dao, kéo, thìa nếu đặt trực tiếp lên bề mặt bếp sẽ dễ gây trầy xước.
4. Không nên để các thiết bị khác gần bếp từ
Với các thiết bị điện từ khác như lò vi sóng, tivi, điện thoại…, bạn nên đặt chúng cách bếp từ khoảng 1m. Điều này sẽ bảo vệ các thiết bị khỏi từ trường của bếp.
5. Tránh để bếp hoạt động hết công suất liên tục
Bếp điện có khả năng làm nóng và tỏa nhiệt nhanh hơn rất nhiều so với bếp gas. Vì vậy, để kiểm soát nhiệt độ và hạn chế nguy cơ cháy thực phẩm, hãy để bếp ở công suất bình thường và tăng dần nếu cần thiết.
6. Tiết kiệm điện khi sử dụng bếp từ Sevilla
Nhờ cơ chế làm nóng đặc biệt ở đáy chảo nên bếp từ có thể hâm nóng thức ăn trong thời gian dài. Ngay cả khi tắt bếp, thức ăn của bạn vẫn sôi và tiếp tục chín trong vài phút. Vì vậy, hãy tắt lửa khoảng 1 hoặc 2 phút trước khi kết thúc quá trình nấu nhưng thức ăn của bạn luôn được chín đều.
III. Các bước vệ sinh và bảo quản bếp từ
Vệ sinh bếp từ là một trong những bước quan trọng để tăng tuổi thọ cho thiết bị này. Bếp nấu sẽ là nơi bạn sẽ phải vệ sinh thường xuyên nhất vì bộ phận này liên quan trực tiếp đến hiệu suất truyền nhiệt của bếp và hơn thế nữa nó còn đảm bảo tính thẩm mỹ cho gia chủ.
1. Vệ sinh sau khi sử dụng hằng ngày
Đây thường là các vết nước, dầu mỡ trong quá trình nấu nướng, chúng tồn tại ở dạng lỏng nên bạn không cần tốn quá nhiều công sức để làm sạch chúng.
Tất cả những gì bạn cần là một chiếc khăn và một ít chất tẩy rửa chuyên dụng để chà nhẹ lên vết bẩn. Sau đó dùng khăn khô lau lại một lần nữa để bếp sạch hoàn toàn.
2. Vệ sinh các vết bẩn cứng đầu
Nếu không sử dụng dao cạo chuyên dụng sẽ rất khó làm sạch những vết này. Tuy nhiên, hãy cẩn thận không sử dụng các điểm sắc nhọn để tránh làm trầy xước kính. Sau khi cạo sạch vết bẩn, tiếp tục các bước làm sạch như các vết bẩn thông thường.
Trên đây là tất cả thông tin về bài viết “Hướng dẫn sử dụng bếp từ Sevilla” của Giadungmienbac.com nếu có thắc mắc hoặc nhu cầu cần thiết xin hãy liên hệ đến SĐT: 0975.76.75.00 hoặc facebook để được tư vấn miễn phí.
