Bếp từ là gì?
Bếp từ là một dòng bếp sử dụng công nghệ cao, hoạt động dựa trên nguyên lý tác động giữa dòng điện và cả từ trường trong cuộn dây. Cuộn dây dẫn điện trong bếp từ thường được đặt trong bếp sẽ tạo ra dòng điện cảm ứng (từ trường) khiến đáy nồi kim loại trong khu vực này được nóng lên và nấu chín thức ăn.
Bếp hồng ngoại là gì?
Bếp hồng ngoại là loại bếp hiện đại, hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Khi sử dụng loại bếp này, dòng điện trong bếp hồng ngoại sẽ đốt nóng các cuộn dây điện trở bên trong để tạo ra nhiệt, truyền đến mặt bếp làm chín trực tiếp thức ăn.
Tính năng ưu việt của bếp từ và bếp hồng ngoại có điểm gì giống và khác nhau?
– An toàn trong quá trình sử dụng, không lo cháy nổ.
– An toàn tới sức khỏe, không sinh ra khói hay các khí độc hại như CO hay CO2.
– Sử dụng điện năng nên không lo hết nguyên liệu giữa chừng.
– Tiết kiệm nguyên liệu bởi nhiên liệu sử dụng cho nấu nướng không bị thất thoát nhiều.
– Tính năng hẹn giờ tiện dụng, tiết kiệm thời gian khi nấu ăn.
– Nhiều chế độ nấu nướng được cài đặt sẵn, giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn.
– Quá trình vệ sinh dễ dàng.
– Thiết kế bếp sang trọng tăng thêm tính thẩm mỹ cho không gian bếp.
Điểm khác nhau giữa bếp hồng ngoại và bếp từ
– Cơ chế hoạt động của bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau nên sự hạn chế khác nhau nhất với hai loại bếp này chính là mặt bếp hồng ngoại khi nấu ăn rất nóng, có thể gây bỏng tới người sử dụng còn mặt bếp từ vẫn mát.
– Khác với dòng bếp từ, bạn có thế sử dụng bếp hồng ngoại với hầu hết các loại nồi như inox, thủy tinh, nhôm … Còn loại bếp từ rất kén nồi, nếu muốn dùng các loại nồi khác trên bếp từ phải có bộ chuyển.
– Bếp hồng ngoại có thể dùng để nướng thực phẩm trực tiếp, còn bếp từ thì không
– Hiệu suất nấu ăn của bếp hồng ngoại chỉ đạt được tới 65%, nên tiêu tốn nhiều điện năng hơn so với bếp từ
– Về tính năng, bếp từ được sở hữu với các công nghệ mới và ưu việt hơn hẳn bếp hồng ngoại. Bếp từ được trang bị nhiều công nghệ thông minh như các chức năng nấu nướng Power Booster, tiết kiệm năng lượng Inverter, chức năng nấu nướng nhiều cấp độ, cùng nhiều tính năng an toàn cảnh báo dư nhiệt 2 cấp độ, hệ thống tự tắt khi không nhận diện nồi, khi có nước tràn ra mặt bếp, mặt bếp không nóng nên an toàn cho người dùng.
– Với những tính năng nấu nướng thông minh và chế độ an toàn tuyệt đối cho người dùng khi sử dụng, chắc chắn việc lựa chọn và sử dụng bếp từ là thiết bị nhà bếp nên được sắm ngay trong căn bếp của bạn. Bạn có thể yên tâm về dòng bếp thân thiện, dễ sử dụng, tiết kiệm năng lượng lại bảo vệ sức khỏe và tránh hoàn toàn các rủi ro thường có so với các dòng bếp truyền thống. Tùy vào nhu cầu sử dụng và không gian bếp khác nhau, bạn có thể lựa chọn sản phẩm bếp từ phù hợp nhất.
